48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
1 ак. час = 50 минут
48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
Количество японских и псевдо-японских ресторанов стремительно увеличивается. Если раньше все виды суши (гунканы, кинигири, роллы, сашами и др.) были деликатесом, то сегодня, практически каждый может себе позволить купить и даже приготовить. Чтобы экономить деньги и наслаждаться шедевром японской кухни в любое время, можно окончить курсы суши в образовательном центре «Лидер».
Занятия ведут специалисты ресторанной кулинарии. Они с удовольствием обучат вас мастерству приготовления этого удивительного блюда японской кухни. Окончив курсы, можно без проблем устроиться на предприятие общественного питания, которое специализируется на Японии, и стать высококлассным поваром.
Преподаватель онлайн-курса
Повар азиатской и пан азиатской кухни.
Закончил БГПУ и М. Танка(истфак) и МИПКиПК БНТУ(управление персоналом).
В ресторанном бизнесе 12 лет, занимается обучением поваров, разработкой тех карт, ведением профильной рабочей документации.
Работал во многих странах СНГ и Прибалтике.
Занимается поиском и внедрением аутентичных азиатских рецептур.
Стать слушателем курса может любой желающий, который хочет приобщиться к японской культуре, одним из проявлений которой считается японская национальная кухня. Мы предоставляем ученикам разносторонний спектр технологий, которые необходимы для работы профессиональному повару-сушисту.
На занятиях учат не только готовить суши, но и грамотно использовать соусы и пасты. Вы сможете самостоятельно приготовить морепродукты и рис.
1. Введение.
2. Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы.
3. Японская культура национальная кухня.
4. Ознакомление с продуктами, с их разделкой, обработкой и комбинированием.
5. Правильная варка риса.
6. Рыба. Качество и обработка.
7. Правила приготовление суши.
8. Различные виды суши (сашами, роллы и др.).
9. Принципы приготовления.
По окончании курсов «Лидер» наши курсанты получают бесплатно сертификата об обучении
Дополнительно вы можете приобрести:
1. Сертификат на английском языке, который подтверждает прохождение обучения в случае отъезда за границу. Стоимость данного документа составляет 14 рублей.
2. Свидетельство в твердой обложке с указанием количества пройденных учебных часов по темам обучения. Стоимость данного документа составляет 15 рублей.
.
.
.
При приобретении 2-х документов (сертификат на английском языке и свидетельство), стоимость составит 20 рублей.
В образовательный центр “Лидер” постоянно поступают заявки от работодателей, желающих принять на работу выпускников курсов, вместе с тем мы не можем гарантировать трудоустройство выпускникам.
Записаться на курсы и узнать подробную информацию можно по телефону: 375 (44) 7-352-352.
Более подробную информацию вы можете посмотреть на странице вашего города.
48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
1 ак. час = 50 минут
48 часов (1 ак. час = 50 минут)
В среднем в группе: 7 человек
Количество человек — 10-12
Проводится набор в группы – утренние, дневные, вечерние
Выбирая курсы в «Лидере», Вы изучаете информацию о разных учебных заведениях, выбирая лучшее. «Сильные стороны» курсов «Лидер» — очевидны:
Более 84 000 слушателей выбрали наши курсы, свыше 1000 компаний доверили нам обучение своих сотрудников.