• 1С: Предприятие

  Курсы предоставляют отличную возможность заработать в наше кризисное время

• Компьютерные курсы для начинающих
• Курcы официант-барменов
• Курсы администраторов гостиниц

  Предлагаем вашему вниманию курсы “администраторов гостиницы”. Данная программа обучения разработана специалистами гостиничного бизнеса и успешно применяется для обучения административного персонала гостиниц.

  Обучение администраторов гостиниц проходит в удобных, оборудованных аудиториях. Подача материала на курсах обучения администраторов гостиниц осуществляется в виде практических знаний, тренингов и ролевых игр.

  Изучая этот курс, или желая работать в этом бизнесе, Вы должны знать, что уют и комфорт в гостинице создают не только красивое здание и роскошные интерьеры, а в первую очередь, обслуживающий персонал. От работы этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и мнения клиентов о нем. Изучив вопросы технологии приема и обслуживания гостей, этику делового общения в сфере гостиничного сервиса и так далее, Вы станете профессиональным работником гостиничного хозяйства.

  Краткая программа курсов “Администратор гостиницы”:

  1. Введение.

  1.1. История возникновения гостиничных услуг.
  1.2. Развитие гостеприимства в современном мире.
  1.3. Гостиничный и туристический бизнес, его место и роль в экономике.
  1.4. Основные мировые сети отелей и бренды.

  2. Индустрия гостеприимства, классификация, маркетинг, стандарты.

  2.1. Определение индустрии гостеприимства.
  2.2. Понятие “услуга” и основная ее специфическая черта.
  2.3. Правила предоставления гостиничных услуг в Республике Беларусь.
  2.4. Понятие “гостиница”.
  2.5. Основы маркетинга в индустрии гостеприимства.
  2.6. Основная цель маркетинга в индустрии гостеприимства.
  2.7. Классификация гостиниц.
  2.8. Номерной фонд.
  2.9. Европейский стандарт.

  3. Служба бронирования и размещения.

  3.1. Роль и место службы бронирования и размещения в общей управленческой. структуре современной гостиницы.
  3.2. Организация службы.
  3.3. Должностные инструкции персонала данной службы.
  3.4. Технические средства обеспечения работы службы бронирования.
  3.5. Работа операторов телефонной связи, нормы общения.

  4. Обслуживание гостей гостиницы.

  4.1. Четыре цикла в обслуживании гостей.
  4.2. Резервирование (бронирование).

  4.2.1. Типы резервирования.
  4.2.2. Способы и технология резервирования.
  4.2.3. Подтвержденное резервирование.
  4.2.4. Плата за бронь.

  4.3. Прием и размещение гостей (заезд).

  4.3.1. Регистрация и ее порядок.
  4.3.2. Оформление документов.
  4.3.3. Особенности регистрации и оформления иностранных граждан, граждан РБ.

  4.4. Тарифы на номера.

  4.4.1. Опубликованные и корпоративные цены.
  4.4.2. Системы скидок.

  4.5. Способы платежей (наличный расчет, безналичный расчет, оплата ваучерами).

  4.5.1. Платежные документы.
  4.5.2. Работа с кредитными картами.

  4.6. Порядок выдачи ключей.
  4.7. Обеспечение безопасности имущества гостей.
  4.8. Организация хранения ценных вещей.
  4.9. Обслуживание гостей во время проживания (мини-бары, стирка).

  4.9.1. Предоставление дополнительных и персональных услуг по организации питания, транспортного и экскурсионного обслуживания.
  4.9.2. Ознакомление с работой бизнес-центра, сервис-бюро, оздоровительного. центра, парикмахерской, службы room – service, ресторанов, баров в гостинице.

  4.10. Расчет гостей (подготовка и проведение операции расчета).

  4.10.1. Оплата проживания, дополнительных услуг, телефонных переговоров.
  4.10.2. Взимание платы за порчу и потерю клиентами имущества отеля.
  4.10.3. Методы, позволяющие исключить недополучение доходов отелем.
  5. Документация (счета, книги регистрации, бланки и т. д.).
  6. Обеспечение безопасности гостей.

  6.1. Служба швейцаров и служба охраны.
  6.2. Ночной аудит в гостинице.
  6.3. Нестандартные ситуации, контроль над ними.
  6.4. Поведенческие модели людей в стрессовых ситуациях.
  6.5. Организация медицинского обслуживания гостей.

  7. Административно – хозяйственная служба современной гостиницы .

  7.1. Состав службы.
  7.2. Должностные инструкции персонала службы.
  7.3. Санитарно-гигиенические требования к содержанию номерного фонда и общественных помещений.
  7.4. Новейшие тенденции в технологии поэтажного обслуживания гостей.
  7.5. Различные виды уборки: текущая, промежуточная, вечерняя, генеральная.
  7.6. Последовательность уборки помещений.
  7.7. Технология уборочных работ.
  7.8. Ключевое хозяйство.
  7.9. Оставленные и потерянные вещи, хранение.
  7.10. Порядок возврата.
  7.11. Предметы гостеприимства разового потребления в фирменном исполнении, рекламные материалы, их размещение, контроль качества уборки и технического состояния номеров.
  7.12. Работа с бельем (хранение чистого белья, сбор и учет использованного, отправка его в прачечную, работа с личным бельем проживающих).
  7.13. Рабочая тележка горничной, оснащение, комплектация, уборочные механизмы, инвентарь, моющие средства, их характеристика.
  7.14. Нормы расхода хозяйственных материалов, требования к их рациональному использованию.
  8. Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей).
  9. Жалобы гостей (карточки опроса гостей о качестве обслуживания).
  10. Охрана труда, техника безопасности, правила противопожарной безопасности в пожарной службе.
  11. Правила внутреннего распорядка для работников гостиниц.

  11.1. Требования, предъявляемые к работникам гостиниц.
  11.2. Правовые основы.
  11.3. Права и обязанности сотрудников отеля.

  12. Подбор кадров для гостиничного бизнеса.

  12.1. Рекомендации по написанию резюме, анкет.
  12.2. Практические советы, разбор вопросов, наиболее часто задаваемых на собеседованиях в отделе кадров гостиниц.

  По окончании курсов “администратор гостиницы” свидетельство установленного образца, а также Европейский сертификат специалиста European Sertificate of Specialist.
  Стоимость курсов “администратор гостиницы”, места проведения занятий, контактные телефоны для записи и другие подробности вы можете уточнить на странице вашего города.

  Зарегистрируйтесь бесплатно в системе онлайн (дистанционного) обучения центра Лидер и получите доступ к учебным материалам используемым в процессе обучения либо пройдите интересующий вас курс онлайн.

• Курсы английского языка
• Курсы бухгалтерского учета
• Курсы визажа
• Курсы вышивки ленточками и бисером
• Курсы вязания крючком и на спицах
• Курсы декоративного покрытия ногтей
• Курсы дизайнеров интерьера
• Курсы инспекторов по кадрам
• Курсы итальянского языка
• Курсы кройки и шитья
• Курсы ландшафтного дизайна
• Курсы массажа
• Курсы мастера по маникюру/педикюру
• Курсы мастеров по евроремонту
• Курсы мерчендайзинга
• Курсы немецкого языка
• Курсы парикмахерского дела
• Курсы по изучению AdobePhotoshop
• Курсы по изучению программы 3D Max
• Курсы по изучению программы CorelDRAW
• Курсы по наращиванию ногтей
• Курсы по наращиванию ресниц
• Курсы подготовки автослесарей
• Курсы подготовки представителей торговых компаний
• Курсы польского языка
• Курсы продавцов
• Курсы секретарей-референтов
• Подготовка к централизованному тестированию

Задать вопрос