Типовая УПД мастер по маникюру 3

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ

Тематический план

Тема	Количество часов
1 . Обучение в учебных мастерских.
1. Вводное занятие	2
2. Инструктаж по технике безопасности	2
3. Освоение приемов подготовительных и заключительных работ по обслуживанию посетителей	2
4. Освоение технологии выполнения массажа кистей рук.	6
5. Освоение методов ухода за кожей кистей рук.	6
6. Освоение методов ухода за ногтями.	6
7. Освоение технологической последовательности выполнения классического обрезного маникюра.	44
8. Освоение технологии покрытия ногтей лаком.	2
ИТОГО:	70
2. Производственная практика
9. Ознакомление с парикмахерской. Вводный инструктаж.	2
10. Работа на рабочем месте.	62
ИТОГО:	64

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА

Тема 1. Вводное занятие.

История профессии. Общие сведения об учебном центре, подготавливаемые в нем профессии и специальности.

Характеристика учебного процесса, роль производственного обучения в подготовке квалифицированных рабочих.

Ознакомление слушателей с учебной парикмахерской, организацией рабочего места мастера по маникюру, правилами внутреннего распорядка.

Тема 2 . Инструктаж по технике безопасности.

Техника безопасности и ее задачи. Краткие сведения о законодательстве по охране труда.

Техника безопасности в учебной парикмахерской и на отдельных рабочих местах. Виды травматизма и его причины. Безопасные приемы выполнения работ.

Основные правила и инструкции по технике безопасности, их выполнение. Правила электробезопасности. Оказание первой помощи при поражении электрическим током.

Правила пожарной безопасности. Причины пожаров: неосторожное обращение с огнем, курение в запрещенных местах, нарушение правил пользования электронагревательными приборами.

Порядок вызова пожарной команды. Правила пользования первичными средствами пожаротушения. Устройство и применение огнетушителей и внутренних пожарных кранов. Оказание первой помощи при ожогах.

Тема 3. Освоение приемов подготовительных и заключительных работ по обслуживанию посетителей.

Ознакомление обучаемых с правилами обслуживания посетителей (обратить особое внимание на требования к культуре обслуживания).

Подготовка рабочего места, дезинфекция инструментов, мытье рук. Изучение правил пользования парикмахерским бельем. Подготовка необходимого количества белья, парфюмерии и вспомогательных материалов.

Ознакомление с последовательностью операций при выполнении работы с одним посетителем.

Уборка рабочего места.

Выполнение подготовительных и заключительных работ при всех видах обслуживания.

Тема 4. Освоение технологии выполнения массажа кистей рук.

Подготовка рабочего места. Освоение основных приемов массажа. Положение рук клиента и мастера при выполнении массажа.

Освоение технологии выполнения массажа кистей рук. Показания и противопоказания к массажу.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Тема 5. Освоение методов ухода за кожей кистей рук.

Подбор средств по уходу за кожей рук в соответствии с индивидуальными особенностями клиента.

Подготовка рабочего места. Освоение последовательности нанесения масок, эксфолиантов.

Освоение последовательности приготовления ванночек. Благоприятная температура ванночки.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Тема 6. Освоение методов ухода за ногтями.

Подготовка рабочего места. Подбор базовых покрытий в зависимости от состояния ногтевой пластины.  Освоение технологической последовательности нанесения базового покрытия, лечения ногтевой пластины.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Тема 7. Освоение технологической последовательности выполнения классического обрезного маникюра.

Подготовка рабочего места.

Осмотр рук клиента. Снятие лака с ногтей при помощи специальной жидкости.

Освоение технологической последовательности выполнения классического обрезного маникюра: коррекция (моделирование) свободного края  ногтевой пластины при помощи пилочки. Удаление надкожицы ногтевого валика.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Тема 8. Освоение технологии покрытия ногтей лаком.

Подготовка рабочего места.

Освоение технологической последовательности покрытия ногтей лаком. Положение рук клиента и мастера при покрытии ногтей лаком. Применение различных форм кистей при покрытии ногтей лаком. Техника покрытия ногтей лаком.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

2. Производственная практика (64 часа).

Тема 9. Ознакомление с парикмахерской.

Ознакомление слушателей с парикмахерской.

Ознакомление с санитарными правилами содержания парикмахерской.

Ознакомление с организацией рабочего места, инструментами, применяемыми принадлежностями, с правилами их хранения и порядком расположения на рабочем месте.

Ознакомление с перечнем оказываемых услуг, прейскурантами.

Ознакомление с нормами на парикмахерское белье, правилами его использования.

Ознакомление с организацией планирования труда.

Ознакомление с работой лучших мастеров.

Инструктаж по охране труда и пожарной безопасности (проводит инженер предприятия).

Тема 10. Работа на рабочем месте.

Самостоятельное выполнение работ на рабочем месте мастера по маникюру в соответствии с требованиями квалификационной характеристики.

Выполнение пробной квалификационной работы.

Примечание. Программа производственной практики, учитывающая конкретные условия производства, овладение обучающимися современным оборудованием и технологией, передовыми приемами труда, разрабатывается непосредственно в учреждениях образования (организации) с привлечением специалистов соответствующей отрасли и с учетом требований нанимателей.

Типовые учебные программы

для повышения квалификации  рабочих по профессии

«МАСТЕР ПО МАНИКЮРУ»

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННАЯ

ХАРАКТЕРИСТИКА

Уровень квалификации —  4-й  разряд

Характеристика работ: Выполнение различных видов маникюра (европейского, аппаратного и др.) с элементами современных методик ухода. Комплексный уход за кожей рук и ногтями с использованием различных химических и физических методов (парафиновые укутывания кистей рук, отбеливание ногтей, уход за кутикулой, маска для кистей рук и др.). восстановление, ремонт и укрепление ногтевой пластины. Шлифовка и полировка ногтевой пластины. Запечатывание ногтей. Декоративное (художественное) украшение, роспись, дизайн ногтей различными методами с использованием различных материалов. Подбор препаратов и рекомендации по уходу за ногтями и кистями рук.

Должен знать: технологию выполнения сложных маникюрных работ; основы композиции и рисунка; назначение, способы применения и правила хранения инструментов; свойства и нормы расхода применяемых материалов, их назначение.

Программы предметов «Основы экономики», «Основы экологии», «Основы права Республики Беларусь», «Практическое использование ПЭВМ», «Основы психологии и профессиональной этики» приведены в типовых учебных программах для подготовки мастера по маникюру 3 разряда. В случае необходимости может быть произведена корректировка тем в соответствии с требованиями тарифно-квалификационной характеристики мастера по маникюру 4 разряда.

Программа предмета «Материаловедение»

Тематический план

№	Тема	Количество часов
		Всего	в т.ч. лабор.- практических
1.	Введение. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности.	1	—
2.	Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства	2	1
3.	Вспомогательные материалы.	1	—
4.	Хранение материалов.	1	—
5.	Материалы для ремонта и моделирования ногтевой пластины.	2
6.	Стандартизация и контроль качества продукции.	1	—
	ИТОГО:	8	1

СОДЕРЖАНИЕ   ПРЕДМЕТА

Тема 1. Введение. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности.

Общее понятие о косметике и парфюмерии. Исходные материалы производства парфюмерно-косметических товаров: косметическое сырье и сырье для парфюмерно-косметической продукции.

Классификация органических и неорганических соединений, применяемых в парфюмерно-косметическом  производстве и парикмахерской практике. Кислоты. Щелочи и щелочные соли. Нейтральные соли. Растворы; концентрация растворов. Их свойства и назначение. Водородный показатель рН среды и его значение для свойств парфюмерно-косметических товаров.

Краткая характеристика сырья для парфюмерно-косметической продукции: жиры и масла; воски и воскообразные вещества; растворители и разбавители (спирты, глицерин, ацетон и др.); красящие вещества; консерванты; душистые вещества; эмульгаторы; нефтепродукты (парафин, вазелин, церезин и др.); желирующие вещества; смолы; консерванты; поверхностно-активные вещества и стабилизаторы; биологически активные вещества. Их свойства и применение.

Действие различных видов парфюмерного сырья на кожу и волосы.

Тема 2. Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства.

Дезинфицирующие средства, их виды. Концентрация растворов. Способы приготовления и правила применения.

Кровоостанавливающие  и антисептические средства, их характеристика.

Способы хранения дезинфицирующих и кровоостанавливающих средств.

Лабораторно-практические работы.

Рассмотрение и изучение на образцах дезинфицирующих и кровоостанавливающих средств.

Тема 3. Вспомогательные материалы.

Виды и назначение вспомогательных материалов для парикмахерских.

Санитарно-гигиенические средства: вата, марля, губки; их сорта и требования к ним.

Технологическое белье: пеньюары, салфетки, полотенца. Требования, назначение.

Бумага; сорта бумаги, применяемые в парикмахерских.

Тема 4. Хранение материалов.

Условия хранения дезинфицирующих, кровоостанавливающих, парфюмерно-косметических, декоративных и вспомогательных материалов, применяемых в парикмахерской.

Требования к температуре, влажности воздуха, освещению.

Соблюдение правил пожарной безопасности при хранении пожароопасных материалов.

Размещение и хранение материалов на рабочем месте.

Тема 5.  Материалы для ремонта и моделирования ногтевой пластины.

Функции искусственных покрытий. Основные физические характеристики искусственных покрытий: прочность, пластичность, твердость.

Мономеры и полимеры. Реакция полимеризации. Структура и прочность полимера. Инициаторы, три типа инициаторов. Катализаторы (активаторы). Адгезивы. Семейство акрилов: цианоакрилаты, метакрилаты, акрилаты.

Размещение и хранение материалов на рабочем месте.

Тема 6.  Стандартизация и контроль качества продукции.

Стандартизация, её роль в обеспечении качества продукции. Задачи стандартизации. Органы и службы по стандартизации в Республике Беларусь.

Виды нормативно-технических документов (НТД), виды и категории стандартов, технические условия, руководящие документы.

Понятие о качестве продукции. Факторы, влияющие на качество продукции. Сущность и цели сертификации промышленной продукции.

Программа предмета «Основы рисунка и композиции»

Тематический план

№	Тема	Количество часов
		Всего	в т.ч. лабор.-практических
1.	Основы цветоведения и техники работы акварелью.	2	1
2.	Пластическая анатомия человека. Пропорциональные схемы фигуры человека.Рисование кисти руки человека.	4	3
	ИТОГО:	6	4

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА

Тема 1. Основы цветоведения и техники работы акварелью.

Общие сведения о цвете. Понятие цветового круга. Ахроматические и хроматические цвета. Дополнительные цвета, их свойства и роль. Понятие о контрастности. Локальный цвет.

Смешение цветов и красок. Акварель и ее свойства. Виды и приемы письма.

Лабораторно-практические работы.

Выполнение упражнений по выявлению свойств и возможностей акварели.

Тема 2. Пластическая анатомия человека. Пропорциональные схемы фигуры человека. Рисование кисти руки человека.

Общие сведения о пропорциях фигуры человека.

Анатомическое строение верхних конечностей. Особенности в построении кисти руки человека.

Лабораторно-практические работы.

Зарисовка гипсового слепка кисти руки.

Программа предмета «Санитария и гигиена»

Тематический план

.№	Темя	Количество часов
		Всего	в т.ч. лабор.-практических
1.	Сведения об анатомии и физиологии кожи, ногтей.	2	—
2.	Болезни кожи, волос и их профилактика	2	—
3.	Гигиена и санитария производства	2	—
4.	Первая помощь при несчастных случаях	2	1
	ИТОГО:	8	1

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА

Тема 1. Сведения об анатомии и физиологии кожи, ногтей.

Кожа. Строение кожи. Кровеносные сосуды. Нервные окончания. Потовые железы. Сальные железы. Физиологические функции кожи. Типы кожи. Уход за различными типами кожи. Факторы, влияющие на состояние кожи. Старение кожи.

Строение кисти рук. Строение ногтя, химический состав ногтевой пластины. Питание и рост ногтей.

Тема 2. Болезни кожи, волос и их профилактика.

Причины заболеваний.

Заболевания кожи, вызываемые бактериями. Гнойничковые заболевания кожи (пиодермии). Профилактика гнойничковых заболеваний.

Грибковые заболевания. Благоприятные условия для распространения и развития грибковых заболеваний.

Заболевания кожи, вызываемые паразитами.

Вирусные заболевания кожи.

Аллергические заболевания кожи: дерматиты, экзема и др.

Нарушение деятельности сальных желез: образование угрей, виды угрей; себорея (жирная и сухая).

Болезни волос. Алопеция.

Болезни, обусловленные физическими и химическими воздействиями на кожу, волосы, горячая завивка, химическая завивка и т.д.

Профилактика болезней кожи, волос, ногтей.

Тема 3. Гигиена и санитария производства.

Общие понятия о гигиене и санитарии производства.

Гигиенические требования к устройству и оборудованию парикмахерских.

Санитарные  требования к содержанию парикмахерских. Текущая уборка помещения, генеральная уборка, санитарный день.

Санитарные  требования к парикмахерскому  белью. Правила хранения чистого и грязного белья в парикмахерской. Нормы запаса чистого белья.

Гигиенические требования к инструментам. Дезинфицирующие средства. Концентрация растворов. Виды растворов.  Методы и правила дезинфекции.

Санитарно-гигиенические требования к обслуживанию при различных видах работ в парикмахерской. Личная гигиена мастера.

Тема 4. Первая помощь при несчастных случаях.

Травматические повреждения (ушибы, растяжения, вывихи, переломы). Порезы. Кровотечения. Ожог. Обморок. Поражение электрическим током.

Оказание первой медицинской помощи при травме, порезе, кровотечении, ожоге, обмороке, поражении электрическим током. Первая помощь при травмах глаз.

Лабораторно-практические работы.

Оказание первой медицинской помощи при несчастных случаях.

Программа предмета «Охрана труда» приведена в типовых учебных программах для подготовки мастера по маникюру 3 разряда. В случае необходимости может быть произведена корректировка тем в соответствии с требованиями тарифно-квалификационной характеристики визажиста 4 разряда.

Программа предмета «Технология маникюрных работ»

Тематический план

№	Тема	Количество часов
		Всего	в т.ч. лабор.- практических
	Введение	1	—
1.	Инструменты, материалы, оборудование  и приспособления	1	—
2.	Технология выполнения европейского маникюра.	2	1
3.	Технология выполнения аппаратного маникюра.	6	4
4.	Уход за кожей кистей рук.	2	1
5.	Уход за ногтями. Восстановление и ремонт ногтевой пластины.	3	2
6.	Декоративное покрытие ногтей лаком.	3	2
7.	Стандартизация и контроль качества парикмахерских услуг.	2	—
	ИТОГО:	20	10

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДМЕТА

Введение.

Основные направления развития бытового обслуживания в Республике Беларусь. Виды парикмахерских услуг. Типы парикмахерских. Понятие о салоне- парикмахерской, салоне «Люкс». Их отличие  от обычных парикмахерских (СТБ 1266-2003).

Задачи и структура предмета «Технология маникюрных работ». Профессионально-квалификационная характеристика мастера по маникюру. Понятие о трудовой и технологической дисциплине.

Тема 1. Инструменты, материалы, оборудование  и приспособления.

Инструменты мастера по маникюру: щипцы-кусачки ногтевые, кусачки заусеничные. Различные методы захвата инструментов. Пилочки  различной абразивности. Назначение, выбор пилок. Баффы. Палочки для приподнимания и отодвигания кутикулы, триммер. Ножницы  прямые и изогнутые. Кисточки. Назначение  и правила пользования инструментом. Способы чистки и дезинфекции.

Оборудование: фрезы, различные виды насадок для выполнения аппаратного маникюра. Аппарат для парафинолечения. Назначение, правила пользования, техника безопасности при работе с оборудованием. Способы чистки и дезинфекции.

Приспособления, применяемые мастером по маникюру: ванночка для кистей рук, шпатели, щеточка. Их назначение, применение, способы дезинфекции.

Материалы: ватные диски, ватные палочки. Парикмахерское белье. Виды белья, назначение каждого вида, правила хранения и способы дезинфекции, нормы расхода белья.

Тема 2. Технология выполнения европейского маникюра.

Правила организации рабочего места мастера.

Подготовительные работы. Осмотр рук клиента. Положение рук мастера и клиента.

Технологическая последовательность выполнения европейского  маникюра. Гигиеническая чистка ногтей на пальцах рук. Снятие лака с ногтей при помощи специальной жидкости. Коррекция (моделирование) свободного края  ногтевой пластины при помощи пилочки. Удаление надкожицы ногтевого валика с помощью специальных средств для удаления кутикулы.

SPA – маникюр. Особенности  и технологическая последовательность выполнения процедуры.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Лабораторно-практические работы.

Отработка последовательности выполнения европейского  маникюра..

Тема 3. Технология выполнения аппаратного маникюра.

Правила организации рабочего места мастера.

Подготовительные работы. Осмотр рук клиента.

Технологическая последовательность выполнения аппаратного маникюра. Различные виды насадок для фрезы. Назначение. Основные приемы работы с фрезой. Положение рук мастера и клиента. Снятие лака с ногтей при помощи специальной жидкости. Гигиеническая очистка ногтей на пальцах рук,  коррекция (моделирование) свободного края  ногтевой пластины. Удаление надкожицы ногтевого валика.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Лабораторно-практические работы.

Отработка приемов работы с фрезой.

Отработка последовательности выполнения аппаратного маникюра.

Тема 4. Уход за кожей кистей рук.

Типы кожи и их характеристика. Влияние внешних факторов на состояние кожи рук. Возрастные изменения. Уход за кожей рук.

Подбор средств по уходу за кожей рук в соответствии с индивидуальными особенностями клиента. Маски, кремы. Массаж рук, основные приемы , назначение.

Правила организации рабочего места мастера. Технологическая последовательность нанесения масок, эксфолиантов.

Технологическая последовательность приготовления ванночек. Благоприятная температура ванночки.

Парафинотерапия. Назначение и эффективность процедуры для улучшения состояния кожи рук. Температура плавления  и рабочая температура парафина для погружения кистей рук. Количество аппликаций и время процедуры. Технологическая последовательность выполнения процедуры парафинолечения.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Лабораторно-практические работы.

Определение типа и состояния кожи клиента визуально.

Отработка технологической последовательности проведения процедуры парафинолечения.

Тема 5. Уход за ногтями. Восстановление и ремонт ногтевой пластины.

Поражения и аномалии ногтевой пластины.

Правила организации рабочего места мастера. Технологическая последовательность лечения ногтевой пластины. Лечебные и профилактические препараты по уходу за ногтевой пластиной.

Технологическая последовательность ремонта натуральной ногтевой пластины при помощи акрила, шелка. Восстановление, укрепление ногтевой пластины. Правила шлифовки и полировки ногтевой пластины. Запечатывание ногтей.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Лабораторно-практические работы.

Отработка последовательности ремонта и восстановления натуральной ногтевой пластины различными методами.

Тема 6. Декоративное покрытие ногтей лаком.

Формы ногтевой пластины. Формы свободного края ногтевой пластины и формы запила. Варианты покрытий. Оптический обман с учетом строения и формы ногтевой пластины.

Декоративное покрытие. Методы дизайна: «Мокрое письмо», «живопись», «французский маникюр», с использованием трафаретов и др. Использование живописных приемов для достижения эффекта объемности при выполнении декоративного покрытия ногтей лаком. Использование нескольких цветов и оттенков лака в целях корректирования формы ногтей. Подбор цветовой гаммы. Правила составления комбинированных цветов лака. Использование различных украшений: стразы, голограммы, блестки, фольга и др.

Правила организации рабочего места.

Технологическая последовательность декоративного покрытия ногтей лаком. Положение рук клиента и мастера. Применение различных форм кистей при покрытии ногтей лаком. Техника декоративного покрытия ногтей лаком.

Применяемые препараты, инструменты и  материалы. Использование, правила дезинфекции и хранения.

Подготовительные и заключительные работы.

Нормы расхода материалов. Прейскурант цен на услуги.

Требования безопасности труда.

Лабораторно-практические работы.

Зарисовка вариантов декоративного покрытия ногтевой пластины лаком с учетом формы ногтевой пластины.

Отработка последовательности выполнения покрытия ногтей лаком различными вариантами, учитывая форму ногтевой пластины.

Тема 7. Стандартизация и контроль качества парикмахерских услуг.

Стандартизация, ее роль в обеспечении качества парикмахерских услуг. Задачи стандартизации. Органы и службы по стандартизации в Республике Беларусь. Виды нормативно-технических документов (НТД), виды и категории стандартов, технические условия, руководящие документы.

Содержание основных нормативно-технических документов, применяемых в парикмахерских.

Понятие о качестве парикмахерских услуг. Факторы, влияющие на качество услуг. Методы управления качеством услуг в парикмахерских. Сущность и цели сертификации парикмахерских услуг.

1 2 3 4