Администратор ресторана

22.02.2018


Обязанности:

Встреча гостей, общение с посетителями, рассадка в зале с учетом всех предпочтений, прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий, прием телефонных звонков, помощь официантам (при необходимости), организация работы на выездных мероприятиях, управление персоналом (официанты, бармены, мойщики, уборщики), выполнение поручений руководителя, контроль за работой техники и оборудования, разрешение конфликтных ситуаций, решение организационных вопросов, составление графиков работы подчиненных сотрудников и др.

Требования:

  • Опыт работы администратором ресторана обязателен.
  • Знание правил обслуживания гостей, оформление зала и сервировки столов для различных мероприятий.
  • Знание санитарных норм.

Условия:

  • График работы 2/2, с 9.00 до 21.00 час., понедельник с 9.00 до 19.00 час.
Разместить вакансию бесплатно

Более 70000 слушателей выбрали наши курсы, свыше 1000 компаний доверили нам обучение своих сотрудников.