Курсы кондитера

Курсы кондитера ОЦ "Лидер" – это самый быстрый способ стать профессиональным кондитером. Не имеет значения, для чего вы хотите научиться кондитерскому искусству: для работы, для хобби, для расширения своих умений – мы будем рады видеть вас в любом случае! Приходите на курсы кондитеров в ОЦ "Лидер", если вы: находитесь на начальном этапе изучения кондитерского дела, выпечка — ваше хобби, и вы хотите развивать свои знания, мечтаете стать профессиональным кондитером. В рамках курса вы узнаете: как заготавливается кондитерское сырье, какие виды теста существуют и как они готовятся, как правильно замешивать, разрыхлять и настаивать тесто, основные рецепты классических мучных и кондитерских изделий, как правильно готовить пирожные, торты, национальные сладости и выпечку, как готовить кондитерские кремы и правильно украшать различные кулинарные изделия, как осуществляется контроль качества продукции, как правильно упаковывать и хранить продукцию. Сегодня кондитер — это мастер, который создает не только вкусные и красивые, но и полезные десерты. В своей работе ему необходимо совмещать высокую теоретическую подкованность, знание всех технологических процессов и нюансов приготовления блюд и творческий подход к любимому делу. Хороший пекарь или кондитер найдет рабочее место с достойной оплатой без труда, ведь специалисты этих профессий востребованы в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, столовые), пищевой промышленности (заводы и фабрики). Даже крупные розничные сети супер и гипермаркетов имеют в своем штате таких сотрудников, чтобы радовать покупателей продукцией собственного производства. И уровень вашей заработной платы зависит только от вашего мастерства и амбиций!

кондитера

Курс составлен с учетом современных требований рынка труда и законодательства, опирается на богатый опыт кондитеров-практиков. Процесс обучения предусматривает краткий теоретический экскурс в профессию и практические занятия для отработки умений готовить разного рода теста, кремов и другое. Запишитесь на курсы сегодня, чтобы уже завтра порадовать себя, своих клиентов, друзей и домочадцев великолепными лакомствами, достойными лучших ресторанов!

Формат обучения: онлайн или офлайн.

Варианты занятий: индивидуально, группа, экспресс-курс в мини-группе.

Расписание групп: утренние, дневные, вечерние, выходного дня.

Варианты оплаты: единовременный платеж, оплата частями, кредитная программа от банка, оплата картой рассрочки.