Курсы кондитера

Превратите хобби в доходный бизнес

Варианты обучения:

  • индивидуально или в группе
  • онлайн или офлайн
  • мини-группа


Кому подходит курс

Курсы кондитера ОЦ "Лидер" – это самый быстрый способ стать профессиональным кондитером. Не имеет значения, для чего вы хотите научиться кондитерскому искусству: для работы, для хобби, для расширения своих умений – мы будем рады видеть вас в любом случае! Приходите на курсы кондитеров в ОЦ "Лидер", если вы: находитесь на начальном этапе изучения кондитерского дела, выпечка — ваше хобби, и вы хотите развивать свои знания, мечтаете стать профессиональным кондитером. В рамках курса вы узнаете: как заготавливается кондитерское сырье, какие виды теста существуют и как они готовятся, как правильно замешивать, разрыхлять и настаивать тесто, основные рецепты классических мучных и кондитерских изделий, как правильно готовить пирожные, торты, национальные сладости и выпечку, как готовить кондитерские кремы и правильно украшать различные кулинарные изделия, как осуществляется контроль качества продукции, как правильно упаковывать и хранить продукцию. Сегодня кондитер — это мастер, который создает не только вкусные и красивые, но и полезные десерты. В своей работе ему необходимо совмещать высокую теоретическую подкованность, знание всех технологических процессов и нюансов приготовления блюд и творческий подход к любимому делу. Хороший пекарь или кондитер найдет рабочее место с достойной оплатой без труда, ведь специалисты этих профессий востребованы в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, столовые), пищевой промышленности (заводы и фабрики). Даже крупные розничные сети супер и гипермаркетов имеют в своем штате таких сотрудников, чтобы радовать покупателей продукцией собственного производства. И уровень вашей заработной платы зависит только от вашего мастерства и амбиций!
Для любителей готовить сладости

Для любителей готовить сладости

Для начинающих кондитеров

Для начинающих кондитеров

Для желающих начать бизнес

Для желающих начать бизнес


О КУРСЕ

кондитера

Курс составлен с учетом современных требований рынка труда и законодательства, опирается на богатый опыт кондитеров-практиков. Процесс обучения предусматривает краткий теоретический экскурс в профессию и практические занятия для отработки умений готовить разного рода теста, кремов и другое. Запишитесь на курсы сегодня, чтобы уже завтра порадовать себя, своих клиентов, друзей и домочадцев великолепными лакомствами, достойными лучших ресторанов!

Формат обучения: онлайн или офлайн.

Варианты занятий: индивидуально, группа, экспресс-курс в мини-группе.

Расписание групп: утренние, дневные, вечерние, выходного дня.

Варианты оплаты: единовременный платеж, оплата частями, кредитная программа от банка, оплата картой рассрочки.


ПРЕПОДАВАТЕЛИ


Программа обучения

1

  1. Санитарные требования для предприятий общественного питания.
  2. Личная гигиена.
  3. Правила охраны труда и противопожарной  безопасности на предприятии.
  4. Организация работы кондитерского цеха.
  5. Документация, применяемая на предприятиях общественного питания.
  6. Приготовление  бисквитного теста и изделий из него.
  7. Приготовление  слоеного  теста и изделий из него.
  8. Приготовление  песочного  теста  и изделий из него.
  9. Приготовление заварного теста и и изделий  из него.
  10. Приготовление воздушного теста и изделий из него.
  11. Приготовление дрожжевого теста и изделий из него.
  12. Технология приготовления заварных и масляных кремов.

Показать

Варианты обучения

Мини-группа офлайн

865 руб

экспресс-курс (32 ак.ч.)


  • Занятия в аудиториях центра
  • Минимальный состав группы (2-5 чел.)
  • Сжатые сроки обучения
  • Концентрат практических знаний
  • Расписание занятий и ближайшие наборы уточняйте у менеджера
Записаться

Мини-группа онлайн

666 руб

экспресс-курс (32 ак.ч.)


  • Занятия на онлайн-платформе с преподавателем
  • Минимальный состав группы (2-5 чел.)
  • Быстрый старт в обучении
  • Сжатые сроки обучения
  • Концентрат практических знаний
Записаться

Группа офлайн

350 руб

стандартный курс (60 ак.ч.)


  • Занятия в аудиториях центра
  • Небольшие группы (6-10 чел.)
  • Расписание занятий и ближайшие наборы уточняйте у менеджера
Записаться

Группа онлайн

350 руб

стандартный курс (60 ак.ч.)


  • Занятия на онлайн-платформе с преподавателем
  • Небольшие группы (6-10 чел.)
  • Быстрый старт в обучении
Записаться

Индивидуально онлайн

от 29 руб

1 занятие (1 ак.ч.)


  • Занятия на  онлайн-платформе с преподавателем
  • Экономия времени и денежных средств
  • Электронные методические пособия
  • Гибкое расписание под запрос ученика
  • Количество занятий на выбор (8, 16, 32, 64, 96, 128). Узнать стоимость
Записаться

Индивидуально офлайн

от 37 руб

1 занятие (1 ак.ч.)


  • Занятия на территории ученика или в аудитории центра
  • Сжатые сроки обучения
  • Адаптация программы под запрос ученика
  • Персонально встроенное расписание
  • Количество занятий на выбор (8, 16, 32, 64, 96, 128). Узнать стоимость
Записаться

Групповое обучение

актуальные группы онлайн или офлайн в Беларуси, к которым можно присоединиться. Оставляйте заявку и менеджер центра «Лидер» свяжется с вами для проведения бесплатной консультации.

man
Курсы кондитера Гомель
435.00 руб.
544.00 руб.
10.9 BYN стоимость за ак час
Можно присоединиться
Пт 18:00-21:00

40 часов / 10 недель (1 ак. час = 50 минут)

В среднем в группе: 7 человек

544.00 руб.
435.00 руб.
10.9 BYN стоимость за ак час
Записаться
Материалы в стоимость не входят.
Курсы кондитера Новополоцк
865.00 руб.
1081.00 руб.
27 BYN стоимость за ак час
по набору
утро, день, вечер, выходной

32 часов (1 ак. час = 50 минут)

В среднем в группе: 3 человек

1081.00 руб.
865.00 руб.
27 BYN стоимость за ак час
Записаться
Расписание занятий и ближайший набор уточняйте у менеджера
Показать все 26

Онлайн-обучение

Курсы кондитера - мини-группа
666.00 руб.
833.00 руб.
20.8 BYN стоимость за ак час
по набору
утро, день, вечер, выходной

32 часов (1 ак. час = 45 минут)

В среднем в группе: 3 человек

833.00 руб.
666.00 руб.
20.8 BYN стоимость за ак час
Записаться
Расписание занятий и ближайший набор уточняйте у менеджера
Курсы кондитера
350.00 руб.
438.00 руб.
5.8 BYN стоимость за ак час
по набору
утро, день, вечер, выходной

60 часов (1 ак. час = 45 минут)

В среднем в группе: 7 человек

438.00 руб.
350.00 руб.
5.8 BYN стоимость за ак час
Записаться
Расписание занятий и ближайший набор уточняйте у менеджера
Учитесь сейчас, платите потом!

Доступна рассрочка для оплаты обучения. Рассрочку предоставляют банки-партнер на выгодных для слушателя условиях.

Получить полную программу курса и консультацию

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Поможем с трудоустройcтвом

Образовательный центр «Лидер» помогает выпускникам, окончившим обучение на курсах, УСПЕШНО трудоустроиться. Наш центр тесно сотрудничает со многими предприятиями и организациями Беларуси.

90% наших выпускников успешно устраиваются на работу после окончания курсов

man
Посмотреть вакансии

Предложение для компаний

Проведём обучение сотрудников компаний с учетом целей и актуальных требований бизнес-сферы. Заполните форму заявки, и мы вышлем индивидуальное предложение для вас.

man

Документы

Справка Справка
Сертификат
Справка Справка

Более 84 000 слушателей выбрали наши курсы, свыше 1000 компаний доверили нам обучение своих сотрудников.

Используя сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и обработкой персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных.